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之前這家紐約蛋糕店跟晶華酒店合作
推出了許多搶都搶不到的蛋糕
今天易希來到新加坡
既然在台灣搶得要死
知道他們也有分店
當然不能放過!

沒有錯!
今天就是要介紹在紐約,香港,食尚玩家都有介紹的蛋糕店--- Lady M New York
在新加坡LADY M® ORCHARD CENTRAL 因為擁有一二樓
大面積的挑高空間相當令人放鬆

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這就是在ORCHARD CENTRAL一樓的入口
其實裝潢得非常簡約又高雅
不知道是不是故意用像Tiffany綠一樣的色係
看起來更不得了

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這個是二樓的入口,我們是從二樓進入的

一進來也是用了大量的白色及大理石紋路
點綴了整家店
看起來真的非常悠閒
毫無壓迫感
但是更厲害的還在後面的位置
等下跟大家說說
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哇~你看看
琳琅滿目的蛋糕,做得相當別緻
而且口味真的非常的多
我覺得光是站在蛋糕櫃前面就可以一直看很久了
而且你看看那個草莓
真的是夭壽期待的啦
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但是我覺得不知道是不是紐約比較隨性
我覺得他的陳列,跟蛋糕的切口,沒有像日本的Harbs一樣的講究統一的A面
也許我有強迫症吧(我相信去過單位展的好友,應該也有這種強迫症)

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哇~快來看看菜單
超級多蛋糕可以選的啦
我真的好想要把每個蛋糕都吃過一次唷
而且居然有閃電泡芙耶~好酷唷

重頭戲來了!
穿過二樓的區域,緊接著可以看到整個客區的全貌了
沒有錯,就是長這個樣子!
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非常的挑高,而且這還只是從二樓到一樓而已
下面還延伸到地下一樓
天啊~在這上班的員工好累唷,每天都像在走小巨蛋三樓的位置一樣

但是大面積的落地窗
陽光打下來,幾乎你怎麼拍照都好看
所以我就隨便拍了一張假鬼假怪照
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重頭戲要來囉
第一個獻上的是Gâteau au Chocolat 巧克力蛋糕 S$9
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非常濃密的口感
跟ROYCE的口感非常的像!!!
這種感覺是我最愛~
再配上黑巧克力的海綿蛋糕層,太喜歡了
上面還點綴了金箔粉,唉唷,我不小心就要變貴婦了
(但是深怕巧克力卡牙齒,哈)

下面這一個也是LADY M的經典蛋糕
Lady M® Signature Mille Crêpes 焦糖千層蛋糕 S$9
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他都掛名是Lady M® Signature了
你覺得你可以不點嗎?
我覺得口感非常的厲害
28層的千層餅皮,配上鮮奶油甜而不膩
在千層的上方還有焦糖的搭配,非常厲害
但是這個千層有個小提醒
就是別忘了光拍照,要記得趕快吃
因為他時間太久了會站不起來軟趴趴的

接下來是我私心非常期待的一款蛋糕
那就是 Strawberry Shortcake 草莓蛋糕 S$9
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這裏的草莓蛋糕
他們的麵粉也是從日本進口的
而且鮮奶油非常厲害
雖然好吃
但是我覺得略遜日本HARBS一籌
因為他的草莓蛋糕濕濕的

這裏的蛋糕平均約新幣8.5元到9元一片(約台幣200~220元左右)
其實也沒有到非常的昂貴
好啦,如果你不喜歡跟大家一窩蜂排隊的話
那我非常推薦大家可以來新加坡這裡的Lady M嚐嚐他們的蛋糕
而且空間之寬廣的唷

螢幕快照 2016-07-19 上午9.17.35  
店 名 LADY M® ORCHARD CENTRAL
官 網 http://www.ladym.com.sg
地 址 Orchard Central Shopping Mall181 Orchard Road, Orchard Central#01-27 & #02-07 
電 話 +65 6509 3673
時 間 11:00am~10:00pm

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