這家店因為朋友的關係,易希莫名其妙來到這裡,結果不小心就當了小粉絲!我的天啊
下面這張是從官方臉書上擷取的餐廳圖片 https://www.facebook.com/eightcafebar
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首先
這家店老實說我是Follow老闆的Instagram開始的
但我根本不知道這家餐廳是在新加坡
只是覺得老闆每天都在畫黑板,而且畫得很強大
每天都期待看到他的新作,也會隨時追蹤
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大家評評理,老闆是不是超級強!沒有錯!而且這還只是幾十福裡面的之二而已唷
好啦~我承認老闆真的帥爆了,看他手臂有多驚人!(這話題好像有點歪掉了)
於是這塊黑板讓我印象太深刻了~

某天我跟Alvin在新加坡相約用餐
我們約在Outram Park捷運站,結果他說要帶我去他朋友的店
我們走到了8 Cafe & Bar門口 (此時的我還想說都幾點了,老闆都不用做生意唷,但也沒有什麼一定非要來不可的感覺)
結果咧?老闆還沒有來~沒開!於是乎我們就到對面的Bar先喝了點東西,我也點了Tiger
東聊西聊,聊了工作,聊了現況,也聊了感情
Alvin再次拿起了手機:老闆快到了!
我心想~好耶!終於不用在這裡喝啤酒了~
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從外觀看~真的個很不起眼的一家餐廳
上方還有個看不懂的什麼什麼堂的匾額
只看到了ei8gt的小門牌及菜單
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外面也放了一份菜單供大家參考
價格對台灣人來說,算是中價位的餐廳

就以前的我來講,看到只有A4紙列印的菜單強迫症就會上身了
覺得要怎麼改 怎麼改會更美觀
但是這次看到這菜單,忽然覺得,隨意也是一種美感
而且有個好處~想改隨時都可以更改 (好了,這也離題了)
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一進入看到這一幕
其實我有點傻眼
因為就是一個千萬的巧合,讓我來到了這個地方
原來Alvin朋友的店就是8 Cafe
原來8 Cafe就是之前三不五時出現在我Instagram的餐廳
現在 就!在!我!眼!前!
感覺真的蠻奇妙的(燦笑)
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沒有錯就是這個小黑板,讓我覺得太令人驚喜了
這種感覺就像是易希小時候到東京
第一次聽到山手線播音,及螢幕出現"Shinjuku 新宿"字樣一樣令人興奮
原來聽了這麼久 看了這個久的東西,居然出現在眼前
哈哈哈(我是不是形容的太誇張)

由於易希攝影沒有很厲害
所以下面兩張照片是來自官方網站的照片
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因為剛開門,店裡也比較沒有人
這樣也比較好意思來東拍拍 西拍拍
整個空間其實不大,但是以新加坡的空間來說,其實蠻夠的說
但是整個環境很溫馨,也感覺得出來老闆的巧手

在門口看得到新加坡特有的料理圖案商品
有衣服跟明信片~其實賣得不貴,可以帶幾件回來灣唷
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而且你看!你看!
老闆也有穿!
(完蛋了,粉絲心態又出來了)
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在餐廳菜口旁邊的牆面上
放了幾張黑膠唱片,其實蠻有味道的
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最強大的還有這幅
超大幅的畫!!很驚人~
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先在這邊獻上小合照 Alvin Issy and Justin!
但是根本拍得很迷迷茫茫的呀
根本不清楚
這時候覺得Iphone 6+的前鏡頭好不ok唷
(這又讓我想到小米的自拍鏡頭好厲害唷)
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餐點送上來啦
我點的是Alvin超級推薦的餐點 “LAKSA PASTA 叻沙義大利麵
吃起來很特別,而且蝦子真的非常的新鮮唷
但可惜我不敢吃淡菜 >.<
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這是Justin的腿排
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那這就是Alvin的泰式Tom Yang Kom麵 (這道是隱藏的菜單唷)
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用餐時段,其實大家可以問問帥老闆Bill今天有什麼推薦的
時不時他也會推薦一些你在菜單上看不到的菜色唷
也可以發現超多特色料理,以及意想不到的美味
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美食怎麼能少了美酒呢?

因為帥老闆是馬來西亞人
當然也少不了風味小點
像是”Bo Bo Cha Cha“摩摩渣渣這個可愛的甜點
唉唷~看到是不是也很想要來一份呢?
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好啦
這邊在私心的獻上一些帥老闆在IG上的美食吧
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這些美味
叫人該如何面對呢?
大家如果來到新加坡
那你就別忘了來Outram Park 歐南園捷運站附近的8 Cafe & Bar 來作客吧
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店名 8 Cafe & Bar
地址 8 Bukit Pasoh Rd Singapore 089822
電話 +65 6220 4513
營業時間 週一-週四: 11:30 - 15:00
                           18:30 - 23:00
            週五-週六: 11:30 - 15:00
                           18:30 - 25:00
交通 MRT: Alight at Outram Park Station,
               walk towards the North-East Line & take Exit H. Once at the exit,

               walk in the general direction towards the Pinnacle@Duxton along Teo Hong Road
               and you will reach 8 Cafe & Bar on your left.

官方網站 http://www.eightcafebar.com

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